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中埔研究中心的風景照片
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植物資料

山黃梔植物照片

學名: Gardenia jasminoides Ellis

中名:山黃梔

別名:山梔、黃梔子、黃枝、單瓣花梔子、黃梔花、梔子花、恆春梔、蟬水橫枝、野桂花、木丹、 越桃、鮮支、林蘭

分類:被子植物(Angiospermae)

科名:茜草科(Rubiaceae)

原產地:臺灣、中國大陸、日本、琉球

所在園區:埤子頭植物園、嘉義樹木園

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山黃梔的照片 山黃梔的照片

植物特性

〈 生活型 〉 灌木至小喬木

〈 樹幹及枝條的描述 〉 直立叢生,枝幹質硬;小枝圓柱形,嫩部被短柔毛。

〈 葉的描述 〉 葉單葉對生,革質,橢圓形,葉表面暗綠色油亮,長約有9-15cm,寬則約4.7-6.3cm,托葉與葉柄癒合呈三角形。

〈 花的描述 〉 花單朵頂生或腋生,初開時白色,成熟後逐漸變黃,芳香;花萼綠色,圓筒狀;花冠鐘形,裂片5-8枚,雄蕊與花冠裂片同數,花藥線形。

〈 果實、種子描述 〉 漿果長橢圓形,頂端具宿存萼,外具縱稜,熟時由綠轉橙黃色。

〈 生育環境 〉 分布遍生於台灣平地及中低海拔丘陵。

〈 用途說明 〉 1.花洗淨,可蘸醬油或其它調味料生食,亦可油炸、炒食或煮湯。2.花洗淨後晒乾,泡茶飲用。3.果實可提製橙紅色染料,供食品添加用。4.果實及根供藥用。4.花材、盆栽、庭園樹或綠籬植物。

〈 物候的描述 〉 性喜溫暖至高溫,春季開花,夏秋結果。

〈 其他特性描述 〉 分佈於中南半島、華南、日本及琉球;臺灣中低海拔闊葉林中。

行政院農業委員會林業試驗所中埔研究中心
Chungpu Research Center, Forestry Research lnstitute, Council of Agriculture, Executive Yuan R.O.C.
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